当店とこだわりの三輪素麺を作る「玉井製麺所」とのコラボ商品、
関西発「ほんまもんの三輪素麺」です。
奈良の地より、古くから初代〜四代目まで、頑固なまで昔ながらの手法、
手作業にて作られています。
素麺師の技が冴える、本格的なコシの強さと滑らかな舌ざわりは、
もはや芸術の逸品です！
「ほんまもんの三輪素麺」は、昔ながらの工程で二昼夜かけ情熱を込めて
手作りしています。
ご安心の上、ごゆっくりと麺の力強い腰、滑らかな舌触り、
格別な喉ごしと風味をお召し上がりください。
素麺は、お蕎麦やうどんと違い、四季を問わず、年中使え、和、洋、中華など
幅広く使えます。
素麺の太さにバラつきがございます。
手作りの為ですが、作り手の温かみが伝わります。 |
素麺を固めに茹で、サラダをたっぷりのせて、
めんつゆ1：イタリアンドレッシング1です。
お好みで、くるみ、ピーナッツ、レーズンなどをトッピング。
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