〜農薬、化学肥料を使用せず自然農法で栽培した「吉村さんが作ったEM米(無農薬米)」〜 こだわりのお米(コメ)の専門店【鈴木米穀店】


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農薬、化学肥料を使用せず自然農法で栽培した「吉村さんが作ったEM米(無農薬米)」

古都、奈良より
”吉村さんが作ったEM米(無農薬米)”
「土をけがさず清浄に保つこと」は、土の抗酸化力を高めることである。

EM米(無農薬米)とは
農薬、化学肥料を使用せず、自然農法で栽培したお米です。
米糠、油粕、魚粕等の有機物を『EM』有効微生物(光合成菌、乳酸菌、酵母菌等)で
発酵させて作ったボカシ(肥料)を水田に施すことで、健全な稲が無農薬で育ちます。

微生物が土壌で連動し合い、各種酵素、ビタミンなどを生み出し、その田畑で育つ稲は、抗酸化物質を多量に含んだお米で 「健康」によくしかも地球環境に優しい
自然農法です。

この畑には、鳥や鴨が飛んできて害虫を駆除してくれる”日本のお米作りの原点、
スローフード”が見えるようです。

抗酸化作用
「活性酸素による連鎖反応を促進するイオン化を阻止する力」
EM米はこの抗酸化作用により、土壌の有害物質を不活性化し、無害の状態にします。
吉村さんが作ったEM米は、化学肥料を使用しません。
▲化学肥料を使用しないため、稲草は硬く台風にあっても倒伏し難い稲に育つ。

吉村さんが作ったEM米の玄米の状態
▲吉村さんが作ったEM米(玄米)

「吉村さんが作ったEM米」は、除草剤を一切使用しません。
▲田植直後の除草用EMボカシを散布しているところ。
  除草剤(農薬)は一切使用しません。

≪商品名≫ 吉村さんが作ったEM米
≪原材料≫ H19年度産 「ヒノヒカリ」
※胚芽米及び白米に致しますと目減り致します。
ご了承下さいませ。
※玄米でお送り致します場合も「石選りなどきちんと選別して」の発送ですのでご安心くださいませ。
玄米価格

精米方法  購入数

玄米価格
通常4,500円(税込)のところ

精米方法  購入数

玄米価格
通常9,000円(税込)のところ

精米方法  購入数


EM米を作っている吉村さん ■生産者 吉村さんのお話
「この肥料を作るのに、試行錯誤しながら15年かかりました。正直もう止めようと何度もくじけそうになりました。」と話されました。
当店でお目にかかりお話を伺った時、よくぞ諦めず頑張って下さったと感謝の気持ちでいっぱいになりました。その大切な肥料(ボカシ)は、衛生的で完全管理の下保存されています。

■吉村さんから皆さまへメッセージ
自信を持っての「無農薬のお米」ですので、アトピーでお悩みの方や、「健康」に留意されるお客様に是非、 玄米もしくは、胚芽米でお召し上がり頂き、体内環境の改善のお役に立ちたいとの事でございます。

■お届け■ 受注後約4日

ご注文いただいたお米は、すべて写真の「どうぞ飯あがれ」の袋に入れてから、ダンボールのパッケージでお送りいたします。

その理由は安くなるからです。
お米の種類ごとに袋や段ボールを用意すると、その分の費用がかかります。これがけっこう馬鹿になりません。
そんなところにお金を使うより、少しでも良いお米をお送りします


■送料+代引き手数料■ 800円(北海道・沖縄・離島 1,300円)

■支払い方法■
代金引換 − 代引き手数料 無料!!
商品をお受け取りの際、商品代金および送料、代引手数料を配送員に現金でお支払いください。(佐川急便)

銀行振込、郵便振替 − 振込み手数料はお客様負担となります。
ご入金確認後商品発送となります。

■返品・交換について■
商品の性質上お客様都合での返品・交換はお受けいたしかねます。予めご了承下さい。
ご注文内容と違っている、不良品などの場合はすぐに対応いたしますのでご安心下さい。※当店までご連絡下さい。

詳しくはこちらをご覧下さい


■これまでのお客さまからのご質問と応え。

Q.EM米はどうして「こしひかり」ではないのですか?

A.こしひかりは日本全国で作っていますが、本当に美味しい「こしひかり」を作るには、気候、風土、土壌等
条件があり、東北は全ての条件を満たし、昼夜の寒暖の差が美味しい「こしひかり」が誕生させるのです。
吉村さんも「こしひかり」の種でも作りましたが、人間同様「適材適所」の通り、関西圏では「ヒノヒカリ」が一番美味しかったので
この品種に致しました。
ちなみに、年中寒い、又は暖かいところでは、美味しい「こしひかり」は大変難しく食味には相当違いがでてまいります。


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しずくちゃんに掲載されました
「学研 しずくちゃん きせつのずかん」に当店の商品が紹介されました!
「お米こうざ」としてお米の写真が掲載されました。

詳細はコチラからご覧下さい → しずくちゃん掲載記事

メトロミニッツに掲載されました
「メトロミニッツ10月20号」に長野県佐久幻のこしひかりが紹介されました!
「長野県佐久産 幻のコシヒカリ」
新米を楽しむ季節の”純”なおにぎりに合うお米として紹介されました。

詳細はコチラからご覧下さい → メトロミニッツ掲載記事

日経レストランに掲載されました
日経レストラン1月号に当店オリジナル米が紹介されました!
当店オリジナル米「長野県佐久産 幻のコシヒカリ」 「山形県産 夢ごごち」 「山形県産 ミルキークイーン」
3商品がイチオシブランド米として紹介されました。

詳細はコチラからご覧下さい → 日経レストラン掲載記事

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